WINES & COCKTAILS

White

Domaine de La Rochette, Sauvignon Blanc  6/gl 19 btl

Val De Loire, Pouilly Fumé Patrice Moreux  36

Domaine Charbonnier, Sauvignon Blanc 2014  30

Muscadet, Domaine du champ Chapron  2015  28

Le Vin de Levin – Sauvignon Blanc  2015  8.00/gl  29

Côtes du Rhône cuvée Tradition Domaine La Loyane  2012  29

Domaine Bordenave “Souvenirs d’enfance” 2014   10/gl  36btl – Le Petit Ballon

Bourgogne, 2015 Domaine de Sermezy  2015   38

Frey-Sohler Riesling 2014  28

Le Charme de Marjosse  2012 27

Premium

Chassagne Montrachet Premier Cru Morgeot  2013  98

Rosé

Provence, Perle de Roseline 2014  6/gl  19/btl

Red

Bordeaux, Beau Mayne Merlot-Cabernet Sauvignon  6/gl  19/btl

Chateau Croix Mouton – Bordeaux Superieur 2011 39

Côtes du Rhône Cuvée Tradition Domaine La Loyane 2012  29

Selected by Jean-Michel Deluc, former master sommelier of the Ritz, Paris.

Val de Loire, Chinon AOC – Les Perruches  2011 35

Saumur-Champigny Cuvée du Mouchard 2014  36

Gamay-Levin 2011  8/gl  29 btl

Languedoc Rousillon, Terre de Garrigue 2014  24

Domaine Belvize 2012  28

Gres Saint Paul, Romanis Rouge 2013 32

Chateau Pech-Celeyran, Les Muriers 2015 9/gl 34 btl – Le Petit Ballon

Bourgogne, Pinot Noir 2014 41

Premium

Château Giscours, La Sirene de Giscours, Margaux 2012 89

Pomerol, Chateau Beau Soleil  2011 79

Dessert Wine

Moelleux, 1/2 bottle Sauternes Château de L’Ecole   9/gl  16/btl

Chouchen Hydromel St Ambroise  5.5/gl

House Champagne 8/gl 45 btl

 

Spring Cocktails  9

Paris – New York, Bourbon, Lemon, Bitter, Red wine

Blue Moon Vodka, Lemon, Violette

Japanese Slipper Midori (Melon liquor), Cointreau, Lemon

Cranberry Daiquiri Rhum, Elderflower, Cranberry, Lemon

Petite Fleur Champagne Grand Marinier, Rose Water

Thyme G&T Thyme, Gin, Tonic

Dijon Side Car Cognac, Creme de cassis, Lemon

Lavender Collins Gin, Lemon, Lavander